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陕西特产-定边荞麦

 人气:12 加入收藏 评论:0 标签:定边荞麦 荞麦 杂粮

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定边荞麦属一年生草本双子叶植物目,蓼科,具有生育期短、抗旱、耐瘠薄、适应性强等特性。定边荞麦作为定边传统的农作物之一,种植历史悠久,定边素有“荞麦之乡”的美称。

定边荞麦,以其粒大饱满、棱细皮薄、出粉率高、营养丰富、药用价值大等优势而闻名遐迩。早在1987年,定边县就被陕西省确定为“优质荞麦商品生产基地”。1996年,定边县被评为“全国优质荞麦生产基地县”。2007年,陕西省农业厅对定边荞麦产地进行了无公害产地认定,并颁发了《无公害农产品产地认定》证书。

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